みなみの日々の進化日記です。パン作り・写真・お菓子作りが大好き^^
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Posted by みなみ
 
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2月22日 黒ゴママフィン
Canon Kiss デジタルX EFS 18-55mm F3.5-5.6 ⅡUSM

黒ゴマ好きですかー?(笑)
私は大好きです!!
黒ゴマとか抹茶とかきな粉とか桜とか、和なイメージがするものってたいてい好きです。和むんですものっ

img20080228.jpg


生地の中に練りゴマと黒ゴマも加え
トッピングにも黒ゴマ。
どんだけ黒ゴマ好きだ!!(笑)
しっとりしてて、おお、こういうマフィンが食べたかったの!と
自画自賛。
マフィンって手軽にできるし
簡単だし、おいしいし、おなか満たされるし、心まで満たされちゃって
大好きなんです!!!
この子はふんわりしっとりした感じのマフィンだった。
(よく分からない例え)

作った次の日に、たまに名前を出している
私にとってカメラの先生のジョンに食べてもらうと
彼女は固めのマフィンの方が好きなようす。
(おいしいと一言はもらえましたけどねっ)
確かにマフィンって色々なもの&レシピがあるよなぁと・・・
ケーキみたいにふわふわなやつもあれば
ミスドのマフィンのようなものもあるし
A・R・Iのようなさっくりしたマフィンもあるし・・・。

ということで、よく作るマフィンの配合を
ノートに書き出して比べてみる(笑)
おお、食べ比べがしてみたい・・・・・・
ということで、今週末にでも
プレーンのマフィンを3種類ぐらい作って食べ比べの予定。
会社でもどれが好きか聞いてみよう。

皆さんはどんなマフィンが好きですか??
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Posted by みなみ
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