2009.
11.
10
17:16:24
【レシピブログの「ノルウェーサーモン」レシピモニター参加中です】
めちゃっくちゃっ、美味しそうな、脂がのったノルウェーサーモンが我が家にやってきました＾＾
というかお久しぶりの更新です。
せめて週に1度は更新したいと思いつつも
PCから離れていました。。。
こんな不定期Blogですが、遊びに来てくれたかた、コメントを残してくれた方、本当にありがとうございます。。＞＜
では、話は戻ってサーモンです。
私はサーモンがだだだだいすきです。←どのくらい好きか伝えたかった（笑
そして、イングリッシュマフィンのCMをみて、久しぶりに食べたくなり。
初めて市販品をスーパーで買いました（笑
そんな２つを使ってのオープンサンドの紹介です♪
[☆サーモンとアボガドわさび醤油のマフィンサンド☆]
☆材料☆（2つ分）
ノルウェーサーモン・・・6切れ
たまねぎ・・・8分の１
A：（アボガド・・・2分の１
しょうゆ・・・大匙１
マヨネーズ・・・小さじ１
わさび・・・チューブ１．５〜２ｃｍくらい（好みの量で））
イングリッシュマフィン・・・１個（上下に分けておく）
☆下準備☆
・たまねぎはスライスして、水にさらし、苦味を抜く。水気を切って、キッチンペーパーでしっかり水気をとっておく。
・アボガドは好みの大きさに切って、Aのほかの調味料とあわせておく。
・イングリッシュマフィンを焦げ目がつくまで焼いておく（お好みで）
☆作り方☆
�，泙困魯ぅ鵐哀螢奪轡絅泪侫�ンにAをのせます。
�▲機璽皀鵑鬘核隋△修両紊砲里擦討い�ます。
��スライスたまねぎをのせて。。。
（写真は一番上の写真）
�ぅ屮薀奪�ペッパーをかけて。好みでしょうゆも！
↑花のようにサーモンをのせてみたバージョン＾＾
＃あわ、小指が立ってる・・・（笑）
出来上がりです＾＾
で、この子のPointですが・・・っ
わさびとしょうゆ！パンにあうの！？と思った方！
いらっしゃったらぜひ試してくださいね〜！！！
バケットにしょうゆとわさびをつけた刺身のせて食べるっ！とかでもすっごく美味しいんです。
パンにあわせると、ご飯とは違った美味しさに出会えますよ＾＾
大好きコンビのサーモンとアボガドの組み合わせもおすすめです＾＾
まだ、サーモンあるんですよ〜。。
なにに変身させよう？ってたのしみなんです＾＾
ありがたいモニターに、すっごく満足でした。。。（笑）
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実は・・・っ
写真に写っているお皿の数々・・・っ！！
はちみつの食卓のバブさんから頂きました〜〜〜！！！！
宅急便が来たときは本当にびっくり＾＾
ジャムとお手紙もついていて・・・。
一歩一歩がんばろう。。。って思いました。
バブお母さん（笑） ありがとう〜〜〜〜〜〜〜！！！！！＞＜
ジャムの写真はまた今度＾−＾
☆☆
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